| 44 najbežnejších alergénov | 90 najbežnejších alergénov | Vegetariánske potraviny 90 | Alternatívne potraviny | Zriedkavé alergény | Komplexný balík all-in-one | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| zelenina | brokolica, červená kapusta, mrkva, paprika ročná, paradajka, uhorka, zeler (koreň) | baklažán, brokolica, červená kapusta, chili Cayenne, cibuľa, cuketa, cvikla, kaleráb, mrkva, oliva, paprika ročná, paradajka, pór, uhorka, zeler, zeler koreň, zemiak | baklažán, fenikel, cvikla, brokolica, kapusta, mrkva, karfiol, zeler, čili paprika, cuketa, uhorka, pór, koreň žeruchy peruánskej (maca), olivy, cibuľa, zemiak, sójové bôby, špenát, sladká paprika, rajčiaky | artičok, biela reďkovka, červená reďkovka, čínska kapusta, hlávková kapusta biela, karfiol, kel, kvaka, mangold, paštrnák, ružičkový kel, špargľa, špenát, tekvica, zelená kapusta, zeler stopkový | bambusové výhonky, chili Habanero, chili Jalapeno, fenikel, jutovník, okra (ibištek jedlý) | vyšetrenie obsahuje alergény z troch balíčkov: Základne potraviny - 90 najčastejších alergénov, Alternatívne potravinové alergény, Skryté, vzácne a zriedkavé potravinové alergény a koreniny |
| Strukoviny | sójový bôb | sójový bôb, fazuľa záhradná, hrach siaty | zelený hrach, zelená fazuľa, cícer, šošovica | bôb, cícer, mungo fazuľa, šošovica | - | |
| Mliečne produkty | kravské mlieko, kyslomliečne výrobky (kravské), syridlo (kravské), kozie mlieko, kozí syr, ovčie mlieko, ovčí syr | kravské mlieko, kyslomliečne výrobky (kravské), syridlo (kravské), kozie mlieko, kozí syr, ovčie mlieko, ovčí syr | kozie mlieko a syr, kravské mlieko, syridlo kravské, ovčie mlieko a syr, kyslomliečne výrobky (kravské) | halloumi syr (ovčie + kozie mlieko), kefír, tepelne upravené mlieko, ricotta, kobylie mlieko, ťavie mlieko | - | |
| Orechy a semená | arašid, ľanové semená, lieskový orech, mak, mandľa, pistácia, slnečnicové semená | arašid, jadrá kešu orechov, kakaové bôby, ľanové semená, lieskový orech, mak, mandľa, pistácia, sezam, slnečnicové semená, tekvicové semená, vlašský orech | mandľa, jadrá kešu orechov, chia semienka, kakaové bôby, kokos, lieskový orech, konopné semienka, ľanové semienka, arašidový orech, tekvicové semienka, sezam, slnečnicové semená, vlašský orech | kokosový orech, makadamový orech, para orech, piniový orech | - | |
| Čerstvé ovocie | ananás, čerešňa, malina, vodný melón | ananás, banán, čerešňa, citrón, hrozno/hrozienka, jablko, jahoda, kiwi, marhuľa, nektarinka, pomaranč, vodný melón | acai berry, acerola, jablko, avokádo, banán, čučoriedka, višňa, brusnica, datľa, goji, hrozo/hrozienko, kivi, citrón, pomaranč, broskyňa, hruška, ananás, granátové jablko, malina, jahoda, vodný melón | broskyňa, figa, hruška, liči, mango, mirabelka, papája, slivka, datľa, avokádo | brusnica (kľukva) veľkoplodá, brusnica pravá, černica, čučoriedka, cukrový melón, dula, egreš, granátové jablko, grapefruit, guava, limetka, malina, mandarinka, opuncia, rakytník rešetliakový, rebarbora, ríbezľa | |
| Obilniny a škrob | jačmeň, lepok, ovos, pšenica, raž, špadla | jačmeň, lepok, ovos, pšenica, raž, špalda, kukurica, pohánka, pšeno, ryža | jačmeň, lepok, ovos, raž, špalda, pšenica | kamut (starobylá pšenica), amarant, bôb vlčí, fonio, gaštan jedlý, jeruzalemský artičok (topinambur), maniok, maranta, mrlík čílsky (quinoa), sladký zemiak, svätojánsky chlieb, tapioka, teff | - | |
| ŠALÁTY | hlávkový šalát, šalát poľný (valeriánka) | hlávkový šalát | čakanka (cigória), čakanka listová (endívia), červená šalátová čakanka, ľadový šalát, rímsky šalát, rukola, šalát lollo rosso | púpava | ||
| Mäso | bravčové mäso, hovädzie mäso, kuracie mäso | bravčové mäso, hovädzie mäso, jahňacie mäso, kuracie mäso, morčacie mäso | - | kozie mäso, teľacie mäso, hus, kačica, prepelica, pštrosie mäso, jeleň, diviak, králik, srnec, zajac | - | |
| Ryby a morské plody | treska, rak riečny | losos, ostriež morský, treska tmavá, tuniak, rak riečny | - | jazyk morský, kapor, makrela, mečúň, platesa (halibut), platesa veľká, pražma zlatá, pstruh, sardela, sardinka, sleď, treska, treska škvrnitá, žralok, zubáč, zubáč patagónsky, sépia | čert morský, chňapal červený, chobotnica, morský vlk, sumček (pangasius), úhor, hrebenatka jakubská, slávka jedlá, ustrice, homár, kreveta | |
| Koreniny a bylinky | cesnak, chren, horčičné semienko, kari | bazalka, cesnak, chren, horčičné semienko, čierne korenie, muškátový orech, oregano, mletá paprika, petržlen, rozmarín, škorica, tymián, vanilka | rasca, kurkuma, cesnak, zázvor, horčičné semienko, oregano, petržlen, čierne korenie, vanilka | pažítka | aníz, bobkový list, borievka (jalovec), cesnak medvedí, kapara, kardamón, klinček, kôpor, biele korenie, koriander, levanduľa, ligurček, lucerna siata, majorán, medovka, nové korenie, rasca, rasca rímska, šafrán, šalvia, saturejka, trebuľka, zázvor, žerucha siata | |
| Vajíčko | slepačie vajíčko | slepačie vajíčko | slepačie vajíčko | husacie vajcia, prepeličie vajcia | slepačí bielok, slepačí žĺtok | |
| Huby | hliva ustricová | šampiňóny | šampiňóny | - | hliva ustricová, hríb smrekový, húževnatec jedlý (shiitake), kuriatko, suchohríb hnedý | |
| Sladidlá | med (zmes) | med (zmes), trstinový cukor | - | - | agávový sirup, javorový sirup | |
| čaje / káva / tanín | káva | mäta prieporná | - | - | čierny čaj, harmanček, káva, rooibos, šípka, tanín, zelený čaj, žihľava | |
| Potravinárske prísady | - | guarová guma (E412) | - | - | kyselina benzoová (E211), kyselina sorbová (E200), agar-agar (E406), karagenan (E407), pektín (E440), tragantová guma (E413), xantánová guma, kurkumin (E100) | |
| Kvasnice | pekárske / pivné kvasnice | pekárenské / pivné kvasnice | droždie | - | - | |
| Špeciálne | - | - | láskavec (amarant), pohánka, kukurica, pšeno, quinoa, ryža, sladký zemiak. | - | aloe vera, aspergillus niger, kandizovaná citrónová kôra, listy viniča | |
| Riasy | - | - | červené riasy (nory) | - | červené riasy (nori), spirulina | |
109 €Objednať |
209 €Objednať |
209 €Objednať |
209 €Objednať |
209 €Objednať |
499 €Objednať |